Noticias de la industria

Un horno ahumador hace dos cosas a la vez. Mantiene el fuego lento y lento que cocina la carne y el humo que le da sabor. el horno ahumador de acero inoxidable resistente al calor tiene que ...

Una máquina granizadora convierte almíbar y agua en la bebida helada que se vende en un día caluroso. el Máquina de granizado de restaurante comercial de acero inoxidable tiene que congelar ...

Una patata frita empieza a perder su corteza en el momento en que sale del aceite. La humedad del interior se mueve hacia la superficie y la superficie se ablanda. el Máquina de cocina comercia...

Pelar patatas a mano es lento y el pelador quita más que la piel. un pelador de patatas electrico hace el trabajo con un disco abrasivo giratorio o un tambor giratorio revestido con abrasivo...

El panini no se voltea. No se termina debajo de una parrilla. El sándwich pasa entre dos placas calentadas y sale prensado, tostado y marcado por ambos lados. el Máquina de cocina eléctrica com...

Un pelador manual sigue la curva de la patata. Un pelador eléctrico no. Hace caer la papa contra una superficie abrasiva y deja que la fricción haga el trabajo. Esa diferencia es la razón por la qu...

Un pollo entra en la escaldadora y sale con las plumas sueltas. Luego pasa a la desplumadora. El tambor gira, los dedos de goma agarran las plumas y el pájaro sale limpio en menos de un minuto. un ...

Una cena en el desayuno. Una hamburguesería al mediodía. Un camión de comida en un festival. Los tres funcionan en la misma máquina: una placa plana de acero, calentada desde abajo, envuelta en un ...

Un pollo destinado al mercado pasa por dos pasos antes de estar listo para cocinar. El escaldador suelta las plumas en agua caliente. La desplumadora los elimina con dedos de goma giratorios. un ...

Una pila de panqueques, una hilera de hamburguesas, una docena de huevos, muy fácil. Todo esto llega a la plancha a la vez. un plancha eléctrica de cocina comercial de acero inoxidable Es un...

Una pila de panqueques, una hilera de hamburguesas, una docena de huevos, muy fácil. Todo esto llega a la plancha a la vez. un plancha eléctrica para encimera de cocina comercial es una losa...

Sale un bistec de la parrilla. Un filete de pescado se escalfa en una sartén. Se prepara una bandeja de nachos en un plato frío. Ninguno de ellos está listo para el pase. La salamandra lo remata. E...