1. Descripción general del producto
Máquina de cocina con parrilla de contacto para filetes de gas natural/GLP comercial de acero inoxidable, que cuenta con calefacción superior a gas con control de manija ajustable, diseño inclinado para drenar el jugo y caramelización rápida de la superficie para dorar el filete a la perfección.

2. Ventajas
Calentamiento superior a gas para dorar a alta temperatura: el calentamiento superior a gas brinda calor intenso y constante para caramelizar rápidamente las superficies del bistec mientras retiene el máximo de jugos.

Ajuste manual de presión: el mango lateral permite a los operadores controlar manualmente la posición tanto del bistec como del elemento calefactor superior, brindando un control preciso sobre la presión de cocción y el contacto para diferentes espesores de bistec.

Diseño inclinado para un funcionamiento limpio: los jugos de la carne fluyen naturalmente por la pendiente hacia el tanque de recolección de aceite inferior, lo que mantiene limpia la superficie de cocción y reduce el humo en la cocina.

Retención de jugo para obtener el máximo sabor: el calentamiento superior rápido sella la superficie del bistec y al mismo tiempo preserva la humedad interna, brindando resultados con calidad de restaurante en cada cocción.

Opciones de combustible flexibles: Compatible tanto con gas natural como con GLP, lo que permite la adaptación a diferentes configuraciones de suministro de gas.

3. Solicitud
Cadenas de asadores de gran volumen

Churrascarías y restaurantes estilo rodizio

Food trucks y eventos de catering al aire libre

Cocinas para banquetes de hoteles

Distribuidores de equipamiento para restauración.

4. Adquisiciones
Opciones de personalización: Los servicios OEM/ODM están disponibles para logotipos, embalajes y materiales de acero inoxidable.

Condiciones de pago: 30% de depósito y 70% de saldo. Si el volumen del pedido es grande, se puede negociar el método de pago.

5. Embalaje y envío
Embalaje de cartón

6. Preguntas frecuentes
P1: ¿Qué tipo de combustible utiliza esta parrilla de contacto para carne?
R: Admite gas natural y GLP con presiones nominales de 2000 Pa y 2800 Pa respectivamente.

P2: ¿Cómo funciona esta parrilla de contacto para bistec?
R: El elemento calefactor superior calienta desde arriba y los operadores ajustan manualmente la manija lateral para controlar la presión de cocción y la posición para un dorado óptimo.

P3: ¿Esta parrilla requiere voltear manualmente?
R: Sí, es necesario voltear manualmente para garantizar una cocción uniforme en ambos lados del bistec.

P4: ¿Cómo maneja la parrilla la grasa y los jugos?
R: El diseño inclinado dirige los jugos de la carne hacia abajo, al tanque de recolección de aceite inferior para facilitar la limpieza.

P5: ¿Cuál es la dimensión del producto?
R: Las dimensiones del producto son 470×430×630 mm.