1. Descripción general del producto
Máquina de cocina eléctrica comercial con parrilla de contacto para carne de acero inoxidable, que cuenta con calefacción superior con control de mango ajustable, diseño inclinado para drenar el jugo y caramelización rápida de la superficie para dorar la carne a la perfección.

2. Ventajas
Calentamiento superior para un sellado perfecto: el elemento calefactor superior brinda calor intenso para caramelizar las superficies del bistec rápidamente, reteniendo los jugos y creando una corteza sabrosa.

Ajuste manual de presión: el mango lateral permite a los operadores controlar manualmente la posición tanto del bistec como del elemento calefactor superior, brindando un control preciso sobre la presión y el contacto de cocción.

Diseño inclinado para un funcionamiento limpio: los jugos de la carne fluyen naturalmente por la pendiente hacia el tanque de recolección de aceite inferior, manteniendo limpia la superficie de cocción y reduciendo el humo.

Retención de jugo para obtener el máximo sabor: el calentamiento superior rápido sella la superficie del bistec y al mismo tiempo preserva la humedad interna, brindando resultados con calidad de restaurante.

Construcción duradera de acero inoxidable: Construido con acero inoxidable 201 para una mayor durabilidad en cocinas comerciales de gran volumen.

3. Solicitud
Asadores y restaurantes asadores

Comidas en hoteles y resorts

servicios de catering

Distribuidores de equipamiento para restauración.

Mayoristas de cocinas comerciales

4. Adquisiciones
Opciones de personalización: Los servicios OEM/ODM están disponibles para logotipos, embalajes y materiales de acero inoxidable.

Condiciones de pago: 30% de depósito y 70% de saldo. Si el volumen del pedido es grande, se puede negociar el método de pago.

5. Embalaje y envío
Embalaje de cartón

6. Preguntas frecuentes
P1: ¿Cómo funciona esta parrilla de contacto para bistec?
R: El elemento calefactor superior calienta desde arriba y los operadores ajustan manualmente la manija lateral para controlar la presión de cocción y la posición para un dorado óptimo.

P2: ¿Cuál es la potencia nominal de esta parrilla?
R: La parrilla ofrece 5,4 kW de potencia de calentamiento para cocinar bistec a alta temperatura.

P3: ¿Esta parrilla requiere voltear manualmente?
R: Sí, es necesario voltear manualmente para garantizar una cocción uniforme en ambos lados del bistec.

P4: ¿Cómo maneja la parrilla la grasa y los jugos?
R: El diseño inclinado dirige los jugos de la carne hacia abajo, al tanque de recolección de aceite inferior para facilitar la limpieza.

P5: ¿Cuáles son las dimensiones de esta parrilla?
R: Las dimensiones del producto son 470×430×630 mm con un tamaño de bandeja para hornear de 42 a 27,5 cm.