1. Descripción general del producto
Máquina mezcladora en espiral para restaurante comercial de acero inoxidable de doble acción y doble velocidad, con motor trifásico con velocidades alta y baja, tazón y paleta mezcladora contrarrotativos simultáneos, cubierta de malla de acero inoxidable, temporizador, función inversa momentánea e interruptor de parada de emergencia.

2. Ventajas
Operación de doble velocidad para diferentes tipos de masa: Las velocidades alta y baja (mezcladora: 125/250 r/m; barril: 12/25 r/m) se adaptan a diferentes métodos de procesamiento de masa: baja velocidad para masas de pan pesadas, alta velocidad para masas de pastelería y pasteles más ligeras, lo que garantiza una calidad constante en diversos productos.

Diseño contrarrotativo de doble acción: el tazón para mezclar y la paleta para revolver giran simultáneamente en direcciones opuestas, amasando completamente la masa con ciclos de mezcla más rápidos y un desarrollo de gluten más consistente para una textura predominante.

Potente rendimiento del motor trifásico: equipado con motores trifásicos de 0,75 kW (HS20A), 1,5 kW (HS40A) o 2,2 kW (HS60A), que ofrecen una potencia de mezcla fiable y de alto par para obtener resultados uniformes entre lotes.

Cubierta de malla de acero inoxidable para mayor seguridad: La cubierta de malla protectora evita el contacto accidental con las piezas móviles y al mismo tiempo permite una visibilidad total del proceso de mezcla para una operación segura y confiable.

3. Solicitud
Panaderías y pastelerías medianas

Cadena de operaciones de pastelería y panadería.

Pizzerías y restaurantes italianos.

Plantas procesadoras de alimentos que producen productos de pasta.

Cocinas de hoteles y restaurantes

4. Adquisiciones
Cantidad mínima de pedido: 30 unidades; por favor contáctenos para más detalles.

Opciones de personalización: Los servicios OEM/ODM están disponibles para logotipos, embalajes y materiales de acero inoxidable.

Condiciones de pago: 30% de depósito y 70% de saldo. Si el volumen del pedido es grande, se puede negociar el método de pago.

5. Embalaje y envío
Embalaje en caja de cartón alveolar.

6. Preguntas frecuentes
P1: ¿Cuál es la capacidad de cada modelo?
R: HS20A tiene un volumen de 20 litros con un límite de mezcla de 8 kg; HS40A tiene un volumen de 40 litros con un límite de mezcla de 15 kg; HS60A tiene un volumen de 60 litros con un límite de mezcla de 25 kg.

P2: ¿Cuáles son las opciones de velocidad para esta batidora?
R: Velocidades altas y bajas: velocidades del barril de 12/25 r/m y velocidades de la mezcladora de 125/250 r/m, lo que permite flexibilidad para diferentes tipos de masa.

P3: ¿Qué tipos de masa puede manejar esta batidora?
R: Adecuado para masa de pan, masa de pizza, masa de hojaldre y masas para pasteles; el diseño de doble velocidad maneja masas pesadas y livianas.

P4: ¿Qué características de seguridad están incluidas?
R: Las características incluyen una cubierta de malla de acero inoxidable, un interruptor de parada de emergencia y una función de marcha atrás momentánea para un funcionamiento seguro.

P5: ¿Hay disponible un panel de control de microcomputadora?
R: Sí, un panel de control de microcomputadora está disponible como opción.